瓶（桶）裝飲用純凈水檢測必備的生產資源 （
   一）生產場所。 
  1．必須設置水處理車間、灌裝車間、回收容器清洗消毒間、包裝車間、原輔材料及 包裝材料倉庫、成品倉庫等生產場所。回收桶不得露天存放，以免受到污染。  2．水處理、容器清洗消毒和灌裝車間的進口處須安裝手的清洗消毒設施（應采用非 手動式開關）及鞋靴消毒池（或其他消毒設施）；容器清洗消毒車間、灌裝車間應設置空氣凈化消毒設施，入口處應有風淋設施；灌裝車間的空氣清潔度應達到10000級且灌裝局部空氣清潔度應達到100級，或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到1000級。  （二）必備的生產設備。  1.粗濾設備；2.精濾設備；3.殺菌設備；4.瓶（桶）及其蓋的清洗消毒設施；5.管 道設備清洗消毒設施；6.空氣凈化設備及風淋門；7.自動灌裝封蓋設備；8.燈檢設施；9.生產日期和批號標注設施；10.去離子凈化設備（適用瓶裝飲用純凈水，如離子交換、反滲透或蒸餾裝置等）。  水處理設備、灌裝線、輸水用管材、管件和儲水器以及用于水處理、灌裝和其他設 施消毒的設備必須是經監管部門許可的產品。
    原輔材料的有關要求
    所用原輔材料應符合GB10791-1989《軟飲料原輔材料的要求》的規定；包裝材料應 符合GB10790-1989《軟飲料的檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存》的規定，不得使用以回收廢舊塑料為原料制成的瓶、桶和蓋；所用的消毒劑應是食品級并符合相應標準的規定，有監管部門的批準文號；對于飲用天然礦泉水，其水源應有相關管理部門的鑒定和批準開采的文件，即水源評價報告、采礦許可證、取水證、水源水質跟蹤監測報告。原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須采購獲證企業的合格產品。
   瓶（桶）裝飲用純凈水檢測主要依據標準：  中華人民共和國國家標準GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》 GB17324《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》 具體測定方法及執行標準： 微生物指標：  按照GB17324《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》規定執行。 感官指標：  色度、濁度、臭和味、肉眼可見物；按照GB/T8538規定的方法測定。 質理理化指標：  Ph值、氯化物按照GB5750規定的方法測定；  高錳酸鉀消耗量（耗氧量）按GB/T8538規定的方法測定。 污染理化指標：  鉛、砷、銅、氰化物、揮發酚類、游離氯、三氯甲烷、四氯化碳、亞硝酸鹽按GB17324規定的方法測定。
   下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準備的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，
鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。[1] 
GB2760食品添加劑使用衛生標準
GB/T4789。21食品衛生微生物學檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗
GB5749生活飲用水衛生標準
GB/T5750生活飲用水衛生標準檢驗方法
GB8573飲用天然礦泉水
GB/T8538飲用天然礦泉水檢驗方法
GB19304定型包裝飲用水企業生產衛生規范

  瓶（桶）裝飲用純凈水檢測    http://www.zcjc1.com/jcxm/watertest/bottledwater/