檢測認證人脈交流通訊錄
- 概要 ?? VitaFastP? Vitamin B12 （氰鈷維生素）檢測試劑盒是利用微生物方法，用于定量檢測食品和藥品中的維生素B12 總量（包括添加和原生維生素B12）。本微生物檢測系統符合國際標準。維生素B12 是從樣品稀釋提取所獲得的。將稀釋了的提取物和維生素B12 檢測培養基加入包被有Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis （leichmannii）的微孔中。Lactobacillus delbrueckii 的生長狀況取決于維生素B12 的含量。添加維生素B12 作為標準或者作為樣品混合物，細菌會一直生長直至維生素B12被消耗殆盡。孵育條件應為黑暗、37 °C 條件下孵育44 - 48 小時。細菌生長時新陳代謝的強度和維生素B12 的含量形成關系并可以繪制稱成標準曲線，最后通過微孔板酶標儀在610 - 630 nm （或者540 - 550 nm）讀取結果。 訂貨號 P1002 規格 96微孔板（12條每條8孔） 標準溶液 0.03? 0.06? 0.09? 0.12? 0.18 μg / 100 g（ml） 樣品預處理 液態樣品（添加的維生素B12）：無菌過濾和稀釋 固態樣品（添加的維生素B12）：均質，提取，離心和稀釋 液態和固態樣品（添加和原生維生素B12）：均質，1 % NaCN 處理，酶化提取，離心和稀釋 孵育時間 黑暗、37 °C 條件下44 - 48 小時 檢測限 0.03 μg / 100 g（ml） 交叉反應 回收率 90 - 105 % 符合標準 本微生物檢測系統符合國際標準
