春回大地之時(shí),艾草遍地都是。許多農(nóng)村的人就會(huì)到野外自行采集一些艾草。采集的艾草,一定要充分曬干,密封、避光存放,存放1年以上,讓其成為“熟艾”,隔年即可使用。不要放置更長(zhǎng)的時(shí)間,否則艾草將失去價(jià)值。 下面艾臍貼廠(chǎng)家講一講心選艾草的好處和保存。
新鮮的艾草有什好處?
1.泡腳或泡澡
等掛著的艾草都干枯了之后,可以取艾葉下來(lái),泡澡或者泡腳!可以驅(qū)濕氣寒氣,通經(jīng)絡(luò),溫經(jīng)止血,抗病毒。
2.存放
如果想要嘗試做艾絨或者艾條的話(huà),可以將艾草存放一年,再制作。
艾臍貼廠(chǎng)家告訴您食用艾草的保存方法:
1、采好的艾草嫩芽,放在簸箕里晾一會(huì),去去水氣,然后挑出雜質(zhì);
2、放在盆里,清洗干凈;
3、燒一鍋開(kāi)水,水開(kāi)后,放入艾草;
4、加半勺子的食用堿,去除艾草的苦澀;
5、等葉子煮的比較軟的時(shí)候,就可以撈起來(lái)放在盆里;
6、用清水把艾草再清洗二遍;
7、將艾草攥成團(tuán)子備用,盡量攥的沒(méi)有水份;
8、艾草團(tuán)用保鮮袋一個(gè)一個(gè)按需量分裝好,進(jìn)冰箱冷凍室,隨用隨取,化凍后和新鮮的是一樣的。這樣的方法處理過(guò)的艾草可以保存一年的時(shí)間。
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