為了規(guī)范有機產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可活動，提高有機產(chǎn)品認(rèn)證服務(wù)質(zhì)量和管理水平，確保認(rèn)證程序和管理基本要求的一致性和認(rèn)證的有效性，促進(jìn)有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和貿(mào)易的發(fā)展，達(dá)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的意向和目的；告知申請人[或獲證方]的相關(guān)規(guī)定和要求，以滿足認(rèn)證認(rèn)可要求，達(dá)到共贏和共識的效果，特制定本指南。有機產(chǎn)品認(rèn)證，是指由認(rèn)證機構(gòu)證明產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的強制性要求或者標(biāo)準(zhǔn)要求的合格評定活動，是認(rèn)證機構(gòu)按照有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)要求的規(guī)定對有機產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程進(jìn)行評價的活動。有機產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T19630.1～19630.4-2005《有機產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)。