混合調(diào)料成分分析、配方檢測、配方還原

  混合調(diào)料是指多種能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助添加劑。每天都有很多客戶拿著各種產(chǎn)品來找杭州柘大飛秒檢測進(jìn)行成分和配比解析，而其中混合調(diào)料樣品是屬于特別難解析的產(chǎn)品，很多檢測機(jī)構(gòu)都不能夠檢測，或者只能檢測一部分，要么就存在欺騙性質(zhì)，告訴你可以，完全保證，最后出現(xiàn)配制不出來就是儀器不夠檢測不了，各種理由來推脫！飛秒檢測就不存在這些問題，檢測前根據(jù)客戶樣品情況告知可能存在的情況，已經(jīng)精確度大概多少，保證多少等！

 混合調(diào)料主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而刺激食欲，增進(jìn)人體健康。主要有咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑、辛香劑、醬油、醋、味精、八角、茴香、花椒、芥末等。

冬菜肉醬調(diào)料成分分析

為提高冬菜競爭力,提高其附加值,擴(kuò)大消費(fèi)群體和運(yùn)用領(lǐng)域,開發(fā)了冬菜肉醬調(diào)料。具體配方是：冬菜40%,肉末15%~20%,菜籽油26%,豆瓣醬8%,芝麻醬4%;辣椒粉添加量為2.0%,肉味香精為1.0%,花椒粉為0.4%,香料粉為2.0%。

風(fēng)味納豆混合調(diào)料配方檢測

納豆是大豆的發(fā)酵制品，具有很好的保健功能，具體配方是添加食鹽、大蒜、孜然、茴香、辣椒、花椒等不同的調(diào)料，調(diào)制出蒜蓉口味和麻辣口味兩種更適合中國人口味的風(fēng)味納豆。蒜蓉味納豆調(diào)料配方：1０％的食鹽、2.5 ％的大蒜蓉以及0.5％的以5：5比例混合的孜然茴香混合調(diào)料。麻辣味納豆中添加的調(diào)料和添加量為１％的食鹽、2％的辣椒以及0.5％的以6：4比例混合的花椒茴香。

飛秒檢測——配方檢測專家

杭州柘大飛秒檢測專注于化工行業(yè)產(chǎn)品材質(zhì)檢測、材料成分分析、含量分析、對比檢測、配方分析、工藝開發(fā)服務(wù)！

混合調(diào)料成分分析、配方檢測：飛秒檢測提供混合調(diào)料組成成分分析和配比檢測服務(wù)，檢測周期是10個工作日！

飛秒檢測的優(yōu)勢：

1、公司已成立7年之久；

2、我們一直秉承誠信經(jīng)營服務(wù)的信念；

3、精準(zhǔn)定性產(chǎn)品配方是我們一直以來的堅守；

4、委托飛秒檢測開發(fā)配制路線，也是我們與客戶長期合作的紐帶；

5、依靠浙大的導(dǎo)師和檢測儀器，分析經(jīng)驗豐富，因此專業(yè)，值得您的信任。

6、我們與客戶一直互相扶持，共同成長。

7、10個工作日解析出產(chǎn)品的配方，1-3個月完成產(chǎn)品的工藝開發(fā)，能夠為貴司新產(chǎn)品開發(fā)有效縮短研發(fā)周期，減少自身摸索時間，降低技術(shù)成本！