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粉質(zhì)儀(檢測(cè)面粉品質(zhì)的常用儀器)

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品　　牌：
托普云農(nóng)

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出廠價(jià)：
0

主要規(guī)格：

用　　途：

粉質(zhì)儀、拉伸儀、面筋儀是用于測(cè)定面粉品質(zhì)的必備儀器，HZF-150粉質(zhì)儀主要測(cè)量小麥粉的吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間及弱化度等指標(biāo)，用以評(píng)價(jià)面筋強(qiáng)度。其工作原理是根據(jù)測(cè)定揉制面團(tuán)時(shí)產(chǎn)生的阻力的大小及阻力變化而繪制成曲線，對(duì)形成最初固定黏度的面團(tuán)進(jìn)行連續(xù)性的過(guò)度攪拌，來(lái)測(cè)定面筋抗攪拌破壞能力的大小，從而反映面筋的穩(wěn)定性。儀器設(shè)有一鍵自動(dòng)上水系統(tǒng)，不需要手拿滴定管進(jìn)行加水；具有自動(dòng)采集數(shù)據(jù)、自動(dòng)繪制粉質(zhì)曲線圖（智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作，自動(dòng)啟動(dòng)繪圖）、自動(dòng)保存參數(shù)，以及多重安全保護(hù)功能。粉質(zhì)儀功能特點(diǎn)： 1、揉面缽隨意換：300g和50g揉面缽隨意互換程序識(shí)別缽體并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序，無(wú)需操作者選擇。 2、過(guò)載保護(hù)功能，攪拌扭矩過(guò)大時(shí)報(bào)警并停機(jī)，保護(hù)儀器和人員安全。 3、一鍵自動(dòng)上水系統(tǒng)，控制對(duì)滴定管的加水，代替手壓橡膠球，省力高效。 4、同時(shí)顯示最多至12個(gè)粉質(zhì)圖，方便比較其細(xì)微差別。 5、分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫(kù)格式，查閱方便。 6、多重安全保護(hù)措施，雙按鍵啟動(dòng)，開(kāi)蓋停機(jī)。 7、智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作，自動(dòng)啟動(dòng)繪圖。 8、具有采集數(shù)據(jù)、繪制粉質(zhì)曲線、分析粉質(zhì)試驗(yàn)參數(shù)、保存等自動(dòng)功能。 9、USB接口，真正支持熱插拔、即插即用。 10、數(shù)據(jù)保存為Access格式，可用Microsoft Access，方便查閱。粉質(zhì)儀技術(shù)參數(shù)：電機(jī)功率：0.2kw 扭矩范圍：1-10NM 精確度：不大于量程的5% 主和面刀轉(zhuǎn)速：63±1r/m 副和面刀轉(zhuǎn)速：94.5±1r/m 坐標(biāo)刻度范圍：橫坐標(biāo)：0-20min 縱坐標(biāo)：0-1000FU 樣品量：300g（300型號(hào)揉面體）或者50g（50g型號(hào)揉面體）單位轉(zhuǎn)矩：300g揉面體：9.8mN.m/FU 50g揉面體：1.96mN.m/FU 橫坐標(biāo)速度：1.00mm/min 產(chǎn)品詳情：粉質(zhì)儀http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html 糧油儀器網(wǎng)http://www.grain17.com/

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