食品接觸材料與消費(fèi)者的生活息息相關(guān)，“食品接觸材料”Food Contact Materials（簡(jiǎn)寫：FCM）是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。食品接觸材料包括：塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張（紙板）、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等；涉及的產(chǎn)品包括：食品包裝、餐具、廚具、食品加工機(jī)械、廚電產(chǎn)品等。

食品接觸材料及制品可能會(huì)在與食品接觸的過(guò)程中影響食品的氣味、味道以及顏色、更可能會(huì)釋放出一些有毒化學(xué)成分遷移到食品中而被人體攝入，從而危害人類健康。像我們平時(shí)吃飯經(jīng)常用的仿瓷碗，以輕巧、不易碎，吃飯不燙手等特點(diǎn)，深受大眾青睞。商家在廣告宣傳上，也是盡量把上述優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行美化，那么仿瓷碗是否真如廣告而言，適合長(zhǎng)期使用呢？但其實(shí)這類仿瓷碗大多以美耐皿或脲醛樹脂等塑膠原料制成，如果盛放酸堿性過(guò)強(qiáng)的食物，長(zhǎng)期使用容易釋放甲醛和三聚氰胺對(duì)人體造成危害。

通測(cè)作為全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)以及中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品接觸材料專家委員會(huì)的成員單位，積極參與國(guó)內(nèi)外食品接觸材料法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的制定，長(zhǎng)期致力于幫助食品接觸材料行業(yè)企業(yè)及時(shí)了解法規(guī)變化和要求，為企業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展的解決方案。

通測(cè)食品接觸材料食品級(jí)檢測(cè)范圍：

洗碗機(jī)(洗碟機(jī))檢測(cè)、和面機(jī)、切片機(jī)、食物加工機(jī)、打蛋器、攪拌器、絞肉機(jī)、果菜去皮機(jī)、咖啡磨、食物混合器、電切刀、擠汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)、電飯鍋、電烤箱、烤面包片器(多士爐)、電蒸爐、電炸鍋、電火鍋、電熱鍋、電飯盒、電高壓鍋、三明治烤爐、電餅鐺、電炒鍋、蒸蛋器、烤肉器、咖啡機(jī)、電冰箱、消毒碗柜、餐具干燥箱、砧板、壓力鍋，面包機(jī)，炒鍋，蒸籠，湯鍋，火鍋、烤箱，電飯鍋，電飯煲

通測(cè)食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有：

EU歐盟食品級(jí)

FDA美國(guó)食品級(jí)認(rèn)證

LFGB食品級(jí)檢測(cè)

法國(guó)食品級(jí)檢測(cè)

意大利食品級(jí)檢測(cè)