土壤樣品的采集和處理是土壤營養診斷的重要前提。采集有代表性的樣品，是如實反映土壤營養狀況的先決條件。土壤樣品的采集所產生的誤差比任何分析誤差都大，并且這種誤差可以達到來自理化分析過程中全部過程誤差的85％。為減少取樣誤差就要增加樣本數，而過多的樣本會給分析造成困難，因此，在誤差允許范圍內減少樣本數成為目前研究的重點 。
　　在測土配方施肥技術的推廣過程中，果園采樣方法基本上參照大田采樣標準，但我國大部分果園為農戶式分散經營，面積小，管理方式、施肥方式不一致，因而不同農戶果園的土壤養分狀況差異較大，需要小面積采樣。

　　首先要求找一個肥力比較均勻的土壤，使試驗中的各個“處理”盡可能地少受土壤不均一性的干擾。肥料試驗的目的是要明確推廣的范圍，因此我們必須知道試驗是布置在什么性質的土壤上。在布置肥料試驗時所采集的土壤樣品，取樣深度(0-40cm)。試驗田的取樣，不僅在于了解土壤的一般肥力情況，而且希望了解土壤肥力差異情況，這就要求采樣單元的面積不能太大（面積25平方米）。每個小區至少要有一個混合樣。