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對(duì)應(yīng)法規(guī)：FDA
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是

食品接觸材料測(cè)試FDA部分

一．FDA簡(jiǎn)介

FDA是美國(guó)食品藥物管理局的英文縮寫，它是國(guó)際醫(yī)藥，食品，醫(yī)療審核權(quán)威機(jī)構(gòu)，由美國(guó)國(guó)會(huì)即聯(lián)邦

政府授權(quán)，專門從事食品與藥品管理的最高執(zhí)法機(jī)關(guān)。FDA是一個(gè)由醫(yī)生、律師、微生物學(xué)家、藥理學(xué)家、

化學(xué)家和統(tǒng)計(jì)學(xué)家等專業(yè)人事組成的致力于保護(hù)、促進(jìn)和提高國(guó)民健康的政府衛(wèi)生管制的監(jiān)控機(jī)構(gòu)。通過

FDA認(rèn)證的食品、食品容器、藥品等對(duì)人體是確保安全而有效的。

FDA中對(duì)食品接觸材料最主要的規(guī)定為21 CFR Part 177-2003，即聚合物類物質(zhì)。其它規(guī)定還有

21CFR Part 175-2003：粘合劑和涂覆材料類、金屬類；

21CFR Part 176-2003：紙和紙板產(chǎn)品

21CFR Part 178-2003：食品添加劑：助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑

FDA CPG 7117.05 ：鍍銀制品要求

FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求

二．測(cè)試項(xiàng)目一覽表

材質(zhì)	檢測(cè)項(xiàng)目	檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
聚丙烯（PP）	正己烷遷移量	21cfr177.1520
	二甲苯遷移量	21cfr177.1520
	熔點(diǎn)	21cfr177.1520
	密度	21cfr177.1520
聚乙烯（PE）	密度	21cfr177.1520
	正己烷遷移量	21cfr177.1520。
	二甲苯遷移量	21cfr177.1520
橡膠(SBS) 硅橡膠類	離子水中提取量	21cfr177.2600
	離子水中提取量	21cfr177.2600
	正己烷提取量	21cfr177.2600
	正己烷提取量	21cfr177.2600
聚碳酸酯（PC）	離子水中提取量	21cfr177.1580
	50%乙醇提取量	21cfr177.1580
	正己烷	21cfr177.1580
丙烯晴/苯乙烯聚合物（AS）	水中、乙酸中總非揮發(fā)物提取量	21cfr177.1040
丙烯晴/苯乙烯聚合物（AS）	水中、乙酸中可提取共聚物提取量	21cfr177.1040
聚苯乙烯（PS）	苯乙烯單體含量	21cfr 177.1640 二氯甲烷萃取，GC-MS
苯乙烯段鏈聚合物	去離子中的提取	21CFR177.1810
苯乙烯段鏈聚合物	50%乙醇中的提取	21CFR177.1810
樹脂和聚合物涂層	水	21cfr175.300
	正庚烷	21cfr175.300
	8%的乙醇溶液	21cfr175.300
紙和紙板	水、8%乙醇和正庚烷中的遷移量	21cfr176.170
三聚氰氨樹脂	水和正己烷中可溶性氯仿溶出量	21cfr177.1460/175.300
尼龍	熔點(diǎn)測(cè)試	21cfr177.1500
	在沸騰鹽酸中的溶解度	21cfr177.1500
	在水中的最大溶出量	21cfr177.1500
	在95%乙醇中的最大溶出量	21cfr177.1500
	在乙酸乙酯中的溶出量	21cfr177.1500
	在甲苯（苯）中的溶出量	21cfr177.1500
聚甲醛（POM）	水中提取量	21 CFR 177.2470
聚甲醛（POM）	正庚烷提取量	21 CFR 177.2470
聚砜樹脂	水中提取量	21 cfr 177.1655
	50%乙醇提取量
	3%乙酸提取量
	正庚烷提取量
聚氨樹脂（PU）	溶出量（與其接觸的食物溶液）	21 cfr 177.1680
脲醛樹脂	溶出量（與其接觸的食物溶液	21 cfr 177.1900
聚酯樹脂	水，8%/50%乙醇中的溶出量	21 cfr 177.2420
聚酯樹脂	總非揮發(fā)性提取物	21 cfr 177.2420
玻璃，陶瓷，搪瓷，金屬及鍍層制品	鉛、鎘的溶出	FDA CPG 7117.06,07 / A.O.A.C. 15th.Ed.(973.32)
鍍銀餐具	鉛、鎘的溶出	FDA / CPG 7117.05
陶瓷及玻璃容器內(nèi)部接觸食品部分	鉛、鎘的溶出	加州65
金屬類	水	21cfr175.300
	正庚烷	21cfr175.300
	8%的乙醇溶液	21cfr175.300

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