空氣炸鍋是一種利用空氣進行“油炸”的機器，它使用高速熱風循環技術來烹飪食物。具體來說，它通過在封閉的烹飪空間內快速加熱空氣，使食物在熱風的作用下變得酥脆，類似于傳統油炸的效果，但實際上使用的是少量的油或甚至無需添加油。
FCC認證是美國聯邦通信委員會（Federal Communications Commission）對電子產品的一種認證制度。對于進口和銷售在美國的電子產品，包括空氣炸鍋，FCC認證是強制性的。其目的是確保電子產品在使用時不會對無線電通信產生干擾。FCC認證有兩種類型：FCC-ID和FCC-SDOC。FCC-ID主要適用于具有無線功能的設備，如藍牙設備、Wi-Fi設備等。而FCC-SDOC則適用于沒有無線功能的普通電子電器產品。

FCC認證適用產品：
1.個人電腦及其周邊設備(顯示器、印表機、鍵盤、電源適配器、鼠標、掃描器、界面卡、電源供應器、傳真機、數據機、交換機等。
2.家用電器設備、電動工具 (電冰箱、電熨、食品攪碎機、電水壺、電子消毒柜、微波 爐、空調機、吸塵器、電動玩具、自動電飯煲、電動剃須刀、電推剪、電吹風機、面包烘烤器、電器、電池充電器、家用電灶、電灶臺、洗衣機、電磁灶、電動食品加工器具、小功率電機等電子、 電氣產品。電動工具: 電鉆、砂輪機、圓鋸機、打釘槍、氣鉆等。
3.音視頻產品(收音機，CRT/LED/LCD電視機,機頂盒 DVD/VCD Player,MP3 Player,家庭音響等。
4.燈具.(LED燈具、LED屏、LED電源/驅動器具鎮流器、節能燈、舞臺燈、調光器、變換器、舞臺等娛樂場所用電子調光設備、管形熒光燈用交流電子鎮流器、管形熒光燈、鎮流器、放電燈用鎮流器、固定式燈具、可移式燈具、嵌入式燈具等。
5.無線產品(如:藍牙Bluetooth、無線遙控玩具、無線遙控開關、無線溫度計、無線鼠標和鍵盤、無線監視器&攝像頭、無線麥克風
6.玩具類產品(金屬玩具，塑料玩具，木、竹玩具，布絨玩具，紙玩具和電子玩具。
空氣炸鍋在申請FCC認證時，需要遵循一系列的標準和流程。首先，需要確定適用的標準，對于空氣炸鍋，一般適用的是FCC Part 15B標準，這一標準主要用于電磁兼容性要求。Part 15B是FCC（美國聯邦通信委員會）制定的一套規則，主要關于電磁輻射限制。包括但不限于電視、電腦、微波爐、空調、電冰箱、空氣凈化器、空氣炸鍋等家用電器。對于空氣炸鍋等無意發射設備，Part 15B規定了其電磁輻射的限制，以防止這些設備對無線電通信和其他電子設備產生干擾。在申請FCC認證時，空氣炸鍋需要滿足Part 15B中規定的輻射限制要求，才能通過電磁兼容性測試并獲得FCC認證。
辦理FCC認證通常需要以下步驟：
1.向認證機構提交申請，包括填寫申請表和提供產品相關信息。
2.準備必要的技術資料，如產品規格、電路圖、使用說明等。
3.將待測樣品送至合格的認證實驗室（15218721346）進行測試。測試項目通常包括輻射發射和抗干擾能力等方面的檢測。
4.測試完成后，實驗室會提供詳細的測試報告，包括產品的技術規格和測試結果。
5.根據測試報告，認證機構會審核并決定是否頒發FCC認證證書。