一  微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。

二  微波爐UKCA認證

UKCA認證申請所需資料及樣品要求

1、資料要求：說明書，原理圖，原理操作描述，方框圖，PCB ，產品樣品。

三  微波爐UKCA認證申請流程

1、申請：填寫PROMISE案件申請表及所需技術資料；

2、寄樣：安排寄送樣品；

3、測試：實驗室根據標準測試標準進行測試出報告，測試通過后編寫報告