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生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準化影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品質量安全,影響消費者生命健康,應建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準化法律體系。為了保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品質量安全,我國先后實施了《中華共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》和《中華共和國食品安全法》,奠定了統(tǒng)領全局的基本性法律,使生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準化有了法律保障。隨著相關法律體系的逐步完善,生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準化機制也在法律框架下逐步完善,以風險監(jiān)測預警體系、可追溯體系、集成共治體系為基礎的生鮮農(nóng)產(chǎn)品質量安全制度更加完善。為了持續(xù)完善生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準化法律體系,我國應致力于消除法律體系覆蓋的盲區(qū),加強源頭治理政策的完善,培育優(yōu)價市場環(huán)境。
初級生鮮食品配送服務認證證書