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對應法規：國內外標準
CNAS認可項目：是

　　（001發布）酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質，主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應，改進食品加工方法。中國已批準的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制劑、精制果膠酶、β—葡萄糖酶等6種。酶制劑來源于生物，一般地說較為安全，可按生產需要適量使用。（13-05-28）　　科標生物檢測中心檢測范圍包括：紡織品、皮革、橡膠、塑料、油墨、涂料、顏料、染料、油漆、化妝品、清洗劑、膠黏劑、香料、香精、農藥、化肥、飼料添加劑、化工助劑/試劑、處理劑、表面活性劑、化學皮革，木材，汽車用品，金屬，專業的第三方檢測機構，可出具權威的檢測報告。　　酶制劑的分類以及檢測指標：　　國外：在飼料中使用的酶制劑主要有淀粉酶、β－葡聚糖酶、糖化酶、蛋白酶、纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、脂肪酶、植酸酶、角蛋白酶、木聚糖酶等。　　國內：市場主要的酶制劑有淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、β－葡聚糖酶、植酸酶等。目前除植酸酶有單一產品外，其余飼用酶制劑大多是包含多種酶的復合制劑。　　檢測指標：檢測酶活、水分、粒度、菌落總數、大腸桿菌、沙門氏菌　　科標檢測中心專業的第三方是國家認證的檢測機構，可出具權威的檢測報告。提供各種材料與制品的成分分析、性能檢測、老化測試、壽命評估、材料鑒定和配方分析研發。檢測范圍：紡織品、橡膠、塑料、涂料、油漆、化妝品、清洗劑等。　　檢測咨詢熱線：0532-80632223 24小時應急熱線：15318883925 聯系人：李工 QQ：2482063104 企業郵箱：ssbta@sscta.cn 中心網站：http://www.ssbta.cn

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