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水果罐頭檢測
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對應(yīng)法規(guī)：國標(biāo)、GB/T等
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是 國聯(lián)質(zhì)檢http://www.xaunqd.com/（股票代碼：837554）國家法定第三方檢測機(jī)構(gòu),【免費(fèi)檢測熱線:400-878-9096】！
檢測概述
水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂等。原料包括：各類水果、飲用水、白砂糖等。在罐裝密封后經(jīng)熱力殺菌達(dá)到商業(yè)無菌從而延長食品保鮮期的一類食品。
檢測項(xiàng)目及依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
檢測項(xiàng)目
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
感官
GB/T 10786-2006(2)
固形物含量
GB/T 10786-2006(4)
可溶性固形物含量
GB/T 10786-2006(3)
pH
GB/T 10786-2006（5）
總砷
GB/T5009.11-2003
鉛
GB 5009.12-2010
大腸菌群
GB/T4789.32-2002
商業(yè)無菌
GB 4789.26-2013
霉菌
GB 4789.15-2010
凈含量
GB/T 10786-2006(4)
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